果蔬地产携手合作 果汁产品又添新军——六盒宝典果蔬企业成功开发蓝莓汁

 企业资讯    |      2020-08-27

 717日,在六盒宝典果蔬企业现代化车间,从蓝莓果输送到生产线,到蓝莓原料进入破碎机,直至蓝莓汁产成下线,仅用了1个多小时。蓝莓汁的开发投产,是六盒宝典果蔬与六盒宝典地产携手合作的成就。

7月上旬,六盒宝典地产企业所管辖的格林农场种植的蓝莓喜获丰收。为提高蓝莓的附加值,六盒宝典地产与六盒宝典果蔬企业就蓝莓汁的生产加工达成合作意向。为确保蓝莓汁新产品如期投产,六盒宝典果蔬企业实验室先后为此做了11 个榨汁试验,最终确定了最佳辅料添加比例。在此基础上,根据蓝莓的特性,生产部、品控部通过讨论和评估榨汁设备,重新安装了CM50破碎机,采用破碎和压榨工序成功开发了蓝莓汁。   (任向荣)